[7가지 다양한 고기를 자유이용 할 수 있는 New버전 명륜진사갈비]
월요일은 조금 오전 + 오후 3시까지는 조금 바쁜 날이다. 게다가 내일은 대만 타이페이로 출장을 가야하는데, 그 전에 대만가서 열심히 걸으려면, 거기서도 맛있는 것을 먹겠지만 가기 전 든든히 먹고 가야 한다. 그래서 오늘은 집 근처에 요즘 음식들이 업그레이드 되었다는 New버전 명륜진사갈비 갔다왔다.
| 고기 테마파크 명륜진사갈비 하늘도시점 외부와 내부
New버전 명륜진사갈비 하늘도시점은 2층에 위치해 있어서, 아는 사람들만 주로 찾아 가는 식당이다. 그런데도 주말에는 사람들이 몰리는 경우가 꽤 있어서, 느긋히 사람들이 많지 않은 월요일 오후 4시반에 조금 이른 저녁을 먹으러 갔다.
오…. 들어가는 길에 보이는 입 간판 중 최근 1층에 생긴 카페와 제휴를 하고 있는지, 명륜진사갈비에서 식사를 한 후 영수증을 받아서 1층 카페에 가면 성인 1인당 아메리카노 1잔을 무료로 주는 이벤트도 하고 있다. 이른 저녁을 먹으러 왔는데도, 식당에는 두 테이블 이상이 자리에 앉아 있었다. 우리도 창가쪽 테이블에 자리를 잡고 실내 내부를 찍어봤다.
| 고기 테마파크 명륜진사갈비 하늘도시점 – 자유 이용 메뉴
고기 테마파크 명륜진사갈비는 자유롭게 고기, 샐러드, 곁들여 먹을 음식, 디저트, 음료, 등을 먹으면 된다. 7가지 다양한 고기가 있다고 해서 봤다. 돼지갈비, 통삼겹살, 숯불닭갈비, 등갈비프렌치렉, 돼지껍데기, 목살, 후려페퍼스테이크 이렇게 7종 고기가 있다고 하는데…….
대표 메뉴인 돼지 갈비, 삼겹살, 닭갈비가 있고, 옆에 돼지 껍데기도 있다. 그리고 그 위에는 랩으로 씌워진 프랜치렉과 목살, 후려페퍼스테이크가 있다.
고기 코너를 간단히 살펴보고, 그 옆에 샐러드, 채소, 곁들여 먹을 반찬 코너로 가봤다. 여기는 대부분 신선함을 유지하기 위해 뚜껑이 닫혀 있는 상태라 일일이 열어서 찍지는 못하고 한번에 훑어서 갔다.
파채는 초고추장 양념과 함께 삼겹살 먹을 때 먹으면 맛있게 먹을 수 있었다. 양파는 겨자소스와 함께 먹으면 되는데, 이건 양념돼지갈비랑 먹으면 조금더 짭짤 달달하면서 더 맛있게 먹을 수 있다. 그 외에는 쌈무, 옥수수, 백김치, 마늘, 쌈장, 배추김치, 절임 깻잎, 상추 등이 차례로 있다.
메인 메뉴, 곁들여 먹을 반찬을 살펴 봤으니, 숯불이 나오기 전에 다른 셀프바도 뭘 함께 먹을지 살펴 봤다. 기존에 있던 모둠튀김, 잡채, 떡볶이, 갈비버거 만들어 먹을 수 있는 것 외에도 천사채 샐러드와 고구마 샐러드가 더 생겼다.
떡볶이는 만들어서 나온지 얼마 안되어 보이면서 맛있어 보인다. 잡채도 푸짐하게 있고, 튀김도 감자 튀김, 튀김만두, 김말이, 감자 프라이 이렇게 있고, 그 옆에는 새로운 샐러드 바 메뉴가 있다.
갈비 버거 만들어 먹는 방법도 앞에 설명 되어 있으면서 그 옆에 갈비 버거를 만들어 먹을 수 있는 빵과 버거 먹을 때 함께 마실 수 있는 탄산 음료도 함께 무료로 제공된다.
메인 메뉴인 7가지 다양한 고기들, 곁들여 먹을 반찬들, 샐러드바에 다양한 음식들을 보고 오면, 어느새 테이블에 숯불이 들어가 있고, 처음 제공되는 돼지갈비도 함께 나온다.
| 고기 테마파크 명륜진사갈비 하늘도시점 – 맛있게 숯불에 고기 구워 먹기
명륜진사갈비는 고기 테마파크를 강조하면서, 고기를 무제한 자유롭게 이용한다는 의미에서 자유이용이라는 단어를 쓰고 있다. 먼제 제공되는 돼지 갈비를 숯불에 얹어 열심히 구워 먹었다. 동시에 양념 고기 전에 양념되지 않은 고기도 먼저 먹는 것이 좋으니, 삼겹살도 함께 가지고 와서 구워 먹었다.
그런데 확실히 삼겹살 보다는 명륜진사갈비는 돼지 갈비 양념이 제대로 맛있다. 게다가 양파소스+양파와 함께 먹으면 굳이 쌈을 안 써먹어도 될 정도로 맛있다. 다들 아는 딱 그 달달 짭짤한 맛있는 간장 양념 돼지 갈비다. 고기 또한 부들 부들하니 맛있다.
돼지갈비는 누가 뭐래도 그냥 먹고, 쌈 싸서 먹고, 양파랑 같이 먹고 다 맛있다.
돼지갈비와 삼겹살을 구워 먹고, 다음으로 요즘 광고 자주 나오는 후려페퍼스테이크도 가져와서 구워먹어봤다. 삼겹살보다, 돼지갈비보다 기름기가 상대적으로 많이 적다. 그리고 미리 밑간이 되어 있다. 페퍼와 소금도 약간 되어 있는데, 어? 삼겹살 기름기 많아서 싫다~! 하는 사람에게는 이게 딱인 것 같다. 게다가 미리 시즈닝이 좀 되어 있어서 그런지 숯불에 굽는데 확실히 스테이크 느낌이 난다. 적당히 구워 먹어도, 난 빠짝 익힌게 좋다~! 해서 바짝 익혀서 먹어도 다 맛있다. 마치 스테이크 먹듯이 미듐 또는 웰던으로 원하는 정도 굽기로 구워서 먹으면 된다.
그리고 다른 양념 하나도 없이 그냥 그대로 먹어도 살짝 간이 있어서 안짜게 먹는 사람의 경우 딱 그냥 먹어도 된다. 그런데 난, 간을 조금 쎄게 먹는다~ 하는 경우 쌈장, 쌈무, 절임 깻잎과 함께 먹으면 삼겹살, 돼지 갈비와는 전혀 다른 새로운 맛있는 고기 맛을 맛볼 수 있다.
그렇게 열심히 고기를 구워 먹다보면, 배가 슬슬 불러온다. 그럼 이제 디저트 먹을 시간이다. 김말이는 당연히 떡볶이와 찍어 먹으면 맛있고, 조금더 따뜻하게 먹고 싶다는 분들은 이렇게 숯불에 구워 먹으면 더 맛있다.
그리고 마지막으로 7가지 다양한 고기 고기테마파크 New 버젼 명륜진사갈비 영종하늘도시점에는 팥빙수 코너가 있다.
밥 솥 옆에 이렇게 팥빙수 만들어 먹을 수 있는 기계가 있어서, 직접 얼음을 넣고 얼음을 갈은 다음, 원하는 토핑을 얹어서 나만의 팥빙수를 만들어 먹으면 된다. 이렇게 다양한 고기와 식사, 여러가지 곁들여 먹을 수 있는 음식들과 디저트까지 완벽하게 마무리를 하고, 영수증을 받아 1층 카페에서 아이스아메리카노까지 맛있게 먹었다.!!!
“7가지 다양한 고기테마파크 New명륜진사갈비 – 후려페퍼스테이크 맛있어요~!“
[ 영업 정보 ]
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본 포스팅은 이 블로그 운영자가 일부 금액을 지원받고 매장을 직접 방문하여 실제 식사한 후기를 주관적이며, 솔직하게 작성한 글 입니다.